10.31. Переработка и консервирование картофеля
Эта группировка включает:
- производство замороженных полуфабрикатов из картофеля
- производство сухого картофельного пюре
- производство закусок из картофеля
- производство картофельных чипсов
- производство картофельной муки тонкого и грубого помола
- промышленную очистку картофеля
- производство резаного картофеля, расфасованного в пакеты